Os espectáculos e convívios constituem a actividade visível de maior destaque, não só pelo conteúdo cultural e académico que proporcionam, como especialmente pelo ambiente fraternal e de companheirismo de que sempre se revestem.

O primeiro espectáculo apresentado pela AAOUP teve lugar em 16 de Junho de 1977, em comemoração do seu 10º. Aniversário, no Coliseu do Porto, com a sua lotação esgotada; a este muitos outros se seguiram, tanto no País como estrangeiro, sempre norteados pela solidariedade e, na maior parte das vezes, com fins beneficentes.

Das Fitas, Galhardetes e outras ofertas foi nascendo um espólio que sentiu necessidade de estar exposto para recordação dos lugares e dos bons momentos de orfeonismo passados pelos elementos da associação.